Руководитель пищевого производства (заведующий, шеф-повар)
Резюме 3592778 · 15 июля 2018, 13:40 Имя | Юлия | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Володарского | Заработная плата | от 70 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | | | Образование | Высшее | Опыт работы | 16 лет 11 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 52 года (16 апреля 1972) |
Опыт работы
| Период работы | июль 2006 — по настоящее время (18 лет 5 месяцев) | Должность | Заместитель директора по пищевому производству | Обязанности | Оперативное управление производством общепит полного цикла. |
| Период работы | май 2004 — июль 2006 (2 года 3 месяца) | Должность | Технолог общественного питания | Обязанности | Организация и полный контроль работы фабрики кухни сети собственных кафе |
| Период работы | сентябрь 2001 — май 2004 (2 года 9 месяцев) | Должность | Начальник цеха фабрики кухни | Обязанности | Открытие с"0", организация и контроль работы цеха фабрики кухни. |
Образование
| Образование | Высшее | Окончание | 1995 год | Учебное заведение | Институт им. Г.В. Плеханова | Специальность | Инженер технолог общественного питания |
Дополнительная информация
| Командировки | Не готова к командировкам | Навыки и умения | Благодаря образованию и многообразному опыту владею организационными и технологическими навыками всей цепочки общественного питания. |
|